豆类食物富含丰富的营养，含有比较多的蛋白质，是深受人们喜爱的食材。白癜风患者多吃一些豆类食品，可以补充每天所需的营养物和微量元素，对于白癜风的治疗也有好处。白癜风患者的饮食需要多加注意，不过一般来说都会建议多吃豆类食品，下面来了解一下四种适合白癜风患者食用的豆类。
白癜风患者饮食之绿豆与黑豆：
绿豆中含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、及多种微量元素如：钙、铁、磷以及胡萝卜素、维生素B2等。这些微量元素是白癜风患者所需的，白癜风患者患者经常食用绿豆是能够达到清热解毒、利水消肿等功效。黑豆中富含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、以及能够促进黑素细胞功能活性增强的黑素、烟酸。白癜风患者可以用黑豆煮粥、炒食等，常食黑豆很有利于白癜风患者健脾利湿、排毒养生等功效。
白癜风患者饮食之豇豆与蚕豆：
嫩荚为蔬菜，豇豆的老熟种子也可以食用，豇豆的种子中富含蛋白质、淀粉、脂肪、维生素B1、维生素B2以及烟酸等。另外白癜风患者还可以用豇豆嫩荚做菜，把豇豆种子煮食。蚕豆的花、叶、荚壳均可作药用，蚕豆中含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、多种氨基酸、维生素B1以及维生素B2等。白癜风患者可以将蚕豆煮食或炒食，久食蚕豆可以健脾，但是白癜风患者一定要注意不要食用太多的蚕豆而引起腹胀。
温馨提示：绿豆是会解药的，所以吃药的人们要注意了，除此之外，别的豆类比如黄豆、红豆之类的，白癜风患者都可以常使用，吃惯了瓜果蔬菜肉的朋友，吃点豆类食品也可以均衡营养。除了以上的饮食调养，白癜风患者更重要的就是坚持治疗了，建议患者到正规专业医院去治疗。
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